3 Pâtes, masterclass Spritz, accords mets-vins et Tiramisu !

Laissez-vous tenter par une expérience culinaire d'exception ! Au cœur d'une demeure alliant luxe et convivialité, participez à un atelier de cuisine haut de gamme. Sous la houlette d'un chef privé passionné et d'un sommelier local expert, vous découvrirez les secrets de la gastronomie. Une alliance parfaite pour un moment mémorable et unique en son genre.

Imaginez... les portes de ma cuisine s'ouvrent pour vous ! Préparez-vous à vivre une expérience culinaire inoubliable à Bologne. Oubliez les cours de cuisine ordinaires, ceci est bien plus qu'une simple leçon. Bienvenue dans un écrin de convivialité, à quelques pas du cœur vibrant de la ville. Dans ma maison chaleureuse, vous plongerez au cœur des saveurs authentiques de Bologne, guidé(e) par un chef renommé, dont le talent a été salué dans la série télévisée "Best Destinations". Ensemble, nous percerons les secrets des pâtes fraîches, un héritage culinaire précieux. Je suis impatiente de partager avec vous les recettes de ma famille, des secrets jalousement gardés que vous pourrez emporter chez vous pour émerveiller vos proches. Deux postes de travail spacieux vous attendent, vous offrant toute la liberté de laisser s'exprimer votre créativité. Préparez-vous à mettre la main à la pâte (littéralement !) et à vivre une expérience 100% interactive. Au menu : un trio de pâtes emblématiques de Bologne. * **Tortellini :** Ces petits trésors farcis, symboles de la gastronomie locale. * **Maccheroni al pettine :** Une forme de pâtes unique, à découvrir absolument. Ces délices seront sublimés par une sauce au beurre et à la sauge délicatement parfumée, ou par une sauce tomate gorgée de soleil. * **Tagliatelle al Ragù :** Incontournables, nappées de mon fameux Ragù (la véritable sauce bolognaise), une recette transmise de génération en génération. Pendant que les pâtes se reposent, un ancien barman professionnel vous initiera à l'art de préparer l'authentique Aperol Spritz, agrémenté de quelques ingrédients secrets qui feront toute la différence ;) Pour clore ce festin, je vous réserve un tiramisu... surprise ! Oubliez tout ce que vous connaissez, ce dessert sera une véritable révélation. Tout au long de cette aventure gustative, vous savourerez une sélection de vins locaux, soigneusement choisis pour sublimer chaque plat. En tant que passionnée de vin et sommelière de niveau 2, je mettrai mon expertise à votre service pour vous guider dans cette dégustation. Et bonne nouvelle : le vin est à volonté ! L'atmosphère sera à la fois intime et raffinée, avec un éclairage aux chandelles pour une touche de romantisme et une douce musique jazz italienne pour une détente absolue. Chaque détail a été pensé pour créer un moment inoubliable. Option végétarienne disponible sur demande. Plus qu'un simple cours de cuisine, c'est un souvenir impérissable de votre voyage à Bologne que vous emporterez avec vous.