Bologne Grand Tour Italie : sfoglini pour une journée

Si vous êtes un cuisinier passionné à la recherche de nouveaux défis, ce cours est l'occasion de devenir un véritable maître des pâtes fraîches !

Apprenez à faire de la pâte feuilletée à l'ancienne et découvrez les secrets et les techniques pour préparer des pâtes fraîches à la maison. Maniez le rouleau à pâtisserie et apprenez les astuces et les techniques pour travailler la pâte grâce à des cours pratiques et passionnants dispensés par des sfoglini expérimentés. Découvrez les secrets de la préparation des spécialités traditionnelles, des classiques tagliatelles aux délicieux tortellini, et savourez vos créations ! Emportez chez vous la véritable saveur de Bologne et vivez une expérience où les pâtes fraîches deviennent un art à apprécier et à partager avec d'autres.