Cours de bolognaise traditionnelle avec fabrication de pâtes et de bonbons

Cours consacré à la préparation des tortelloni, des tagliatelles et à la préparation du tiramisu.

Cet atelier vous permettra de vous familiariser avec les plats typiques qui ont rendu notre ville si célèbre dans le monde entier. Nous préparerons ensemble des plats de pâtes typiques, comme les tortelloni, les farfalle et les tagliatelle, ainsi que le véritable ragu de Bologne, en suivant la recette originale de nos nonnas. À la fin, un déjeuner ou un dîner est offert avec du vin, de l'eau, du café et une surprise sucrée. Restez avec nous si vous souhaitez passer du temps avec une famille locale et goûter à la cuisine authentique de Bologne.