Bologne : cours de fabrication de pâtes express avec dégustation

Apprenez à préparer des pâtes bolognaises traditionnelles en seulement 90 minutes. Créez des tortellinis, des tagliatelles et plus encore, puis dégustez vos créations.

Apprenez à préparer des pâtes maison lors d'un cours de cuisine express d'une heure et demie à Bologne. Découvrez comment étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et créer différents types de pâtes, notamment des tortellini, des tortelloni, des tagliatelle, des balanzoni, des farfalle et des lasagnes. Nous préparerons des tortellini que nous dégusterons dans un bouillon, des tagliatelles avec un ragoût, et des farfalles avec une sauce tomate et basilic. Profitez de la compagnie de Pol et Ruby, les adorables chatons de l'hôte, pendant que vous cuisinez. Après le cours, savourez les pâtes que vous avez préparées, accompagnées de la sauce idéale pour chaque type.