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Description
Plongez au cœur de la gastronomie italienne lors d'un atelier culinaire unique à Bologne ! Accompagné(e) d'un chef passionné, apprenez à réaliser des pâtes fraîches et un irrésistible tiramisu, comme le feraient les "nonne" de la région. Partagez ce moment convivial avec d'autres épicuriens, échangeant astuces et sourires autour d'un apéritif composé de prosecco et de délicieuses spécialités locales. Une expérience authentique et gourmande vous attend !
Impossible de découvrir l'Italie sans savourer au moins une assiette de pâtes... Préparez-vous donc à une expérience culinaire inoubliable ! Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des "sfoglia" (pâtes fraîches) à la main, maîtriserez la préparation de deux types de pâtes simples, et, pour couronner le tout, réaliserez un tiramisu, ce dessert emblématique.
Plongez au cœur de la gastronomie italienne, partagez votre passion pour la cuisine et créez des liens avec d'autres participants lors de cet atelier convivial et pratique. Une manière authentique et enrichissante de découvrir la culture italienne.
Cette expérience unique est orchestrée par les Cesarine, le réseau italien historique de cuisiniers à domicile, présent dans plus de 500 villes. Ces passionnés de cuisine, véritables ambassadeurs de leur région, vous accueillent chez eux pour un voyage gustatif exceptionnel. Au menu : des spécialités locales, des recettes transmises de génération en génération, une immersion totale dans la richesse culinaire italienne et l'histoire de leurs traditions familiales.