Bologne : dégustation de vinaigres balsamiques

Découvrez le goût authentique de l'Italie avec une dégustation de vinaigre balsamique à Bologne. Goûtez à différentes variétés, apprenez-en plus sur le processus de vieillissement et profitez d'une expérience personnelle en petit groupe.

Découvrez le goût authentique de l’un des produits les plus emblématiques d’Italie lors de cette dégustation intimiste de vinaigre balsamique au cœur de Bologne. Organisée dans la boutique chaleureuse Slow Emotion, cette expérience offre aux visiteurs l'occasion d'explorer les riches saveurs et traditions du vinaigre balsamique traditionnel de Modène dans une atmosphère détendue et accueillante. Au cours de la dégustation de 30 minutes, goûtez différentes variétés de vinaigre balsamique artisanal produit par La Ca' Dal Non, un producteur local qui se consacre à la préservation des méthodes traditionnelles et des saveurs régionales authentiques. Apprenez-en davantage sur les origines du vinaigre balsamique, le processus de vieillissement, les différences de saveur et la façon de reconnaître les produits de haute qualité. La dégustation est conçue pour de petits groupes de 5 personnes maximum à la fois, ce qui permet de créer une expérience personnelle et interactive où vous pouvez poser des questions et profiter pleinement du parcours de dégustation. À la fin de l'expérience, vous aurez la possibilité d'acheter vos produits balsamiques préférés directement sur place. Sur demande et sous réserve de disponibilité des guides, nous pouvons également proposer l'expérience en italien, en français et en allemand