Dégustation de vins biologiques à Bologne, Cantina Tomisa

Aux portes de Bologne, à San Lazzaro, une dégustation de vins biologiques à Bologne vous attend dans les collines, à la Cantina Tomisa, une cave familiale. Ceux qui font le vin au quotidien vous reçoivent et vous racontent l'histoire du domaine, depuis sa fondation jusqu'aux projets les plus récents, installés sur la terrasse panoramique qui fait face à la salle de dégustation.

Vous entrez ensuite dans la zone de production pour suivre la vinification, de la vendange jusqu'à l'affinage. La visite dure environ une heure et demie.

• cinq vins biologiques sélectionnés : bulles, blancs et rouges
• des produits locaux typiques, comme la charcuterie et les fromages
• une option végétarienne sur demande
• un jus de fruits servi aux enfants

Vous dégustez entouré de verdure, avec l'accueil authentique de la cave. Le transport jusqu'à la cave n'est pas compris. La visite est déconseillée aux femmes enceintes. Elle se déroule en anglais ou en italien.