Bologne : cours de maître sur les tortellinis chez l'habitant

Un séjour à Bologne sans déguster ses pâtes fraîches, réputées dans le monde entier, serait un véritable crime gastronomique ! Imaginez : de délicats tortellinis, minuscules œuvres d'art culinaires façonnés à la main... Apprenez les secrets de leur préparation auprès d'un chef bolognais chevronné, et ramenez chez vous les techniques pour réaliser des tortellinis parfaits.

Percez les mystères des pâtes emblématiques de Bologne, directement auprès de ceux qui les maîtrisent depuis des générations. Apprenez l'art de façonner de parfaits tortellini et savourez une saveur unique, fruit d'un millénaire d'histoire italienne. Immergez-vous dans la tradition culinaire bolognaise et découvrez une facette authentique de la ville. Un cours de cuisine, animé par un expert local, est l'occasion idéale d'apprendre de nouvelles recettes et de partager un moment convivial. Commencez par un apéritif italien typique, un savoureux moment de détente autour d'un prosecco et de quelques grignotages. Puis, laissez-vous guider dans la préparation des tortellini, un plat régional incontournable. Roulez la pâte, façonnez vos raviolis sous l'œil expert de votre hôte et découvrez les secrets bien gardés de la cuisine italienne. Enfin, dégustez le fruit de votre travail lors d'un délicieux déjeuner ou dîner. Un véritable festin pour conclure cette expérience gourmande ! Découvrez Cesarine, le réseau italien de plus de 1000 chefs à domicile, répartis dans plus de 120 villes. Ces hôtes passionnés vous accueillent chaleureusement chez eux pour des expériences culinaires immersives et inoubliables.