Bologne : cours de cuisine sur les pâtes et le Tiramisu avec du vin

Plongez au cœur de la tradition culinaire italienne ! Rejoignez un atelier de cuisine captivant dans un restaurant réputé de Bologne et maîtrisez l'art de préparer des pâtes fraîches et l'emblématique tiramisu. Pour bien commencer cette expérience gourmande, vous serez accueilli avec une coupe pétillante de Prosecco, et votre délicieux repas, fruit de votre travail, sera sublimé par un verre de vin sélectionné.

Envie d'une pause dans les circuits touristiques classiques ? Laissez-vous tenter par un voyage gustatif au cœur de Bologne ! Participez à un atelier de cuisine convivial et apprenez à concocter de véritables délices italiens. Imaginez : vous commencez par le dessert roi, le tiramisu, puis vous vous lancez dans la confection de pâtes fraîches, le tout arrosé d'un bon verre de vin dans un restaurant local plein de charme. Dès votre arrivée, un verre de Prosecco pétillant vous attend, histoire de mettre l'ambiance pour une expérience à la fois ludique et instructive. Poussez les portes d'un authentique restaurant italien et découvrez les secrets de fabrication d'une cuisine où la passion et la tradition se rencontrent. Avant de passer aux choses sérieuses, un petit tour au lavabo et hop, enfilez votre tablier ! L'aventure culinaire peut commencer. Première mission : maîtriser l'art du tiramisu. Vous ne vous contenterez pas de préparer ce dessert emblématique, vous découvrirez aussi son histoire fascinante et les techniques qui en font un véritable chef-d'œuvre. Votre tiramisu est prêt ? Parfait ! Place à la star de la cuisine italienne : les pâtes ! Installez-vous à votre poste de travail et laissez-vous guider par des experts. Ils vous dévoileront tous les secrets pour réussir une pâte parfaite. Apprenez à distinguer les différents types de farine, la différence entre pasta fresca et pasta secca, et amusez-vous à rouler, couper et façonner vos pâtes avec créativité. Pour couronner le tout, partagez un déjeuner ou un dîner convivial avec les autres participants. Dégustez les plats que vous avez préparés ensemble, accompagnés d'un verre de vin soigneusement sélectionné pour sublimer les saveurs. Alors, prêt(e) à vivre une expérience inoubliable à Bologne, qui boostera vos talents culinaires et vous fera apprécier encore plus la gastronomie italienne ?