Depuis Bologne ou Modène : Visite gastronomique de Parme avec déjeuner

Plongez au cœur de la vallée de Parme, berceau gastronomique d'Italie ! Partez à la découverte des secrets de fabrication du Parmigiano-Reggiano, ce roi des fromages, et du prestigieux jambon de Parme, une expérience gustative inoubliable. Vous assisterez à des démonstrations traditionnelles et découvrirez un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Une immersion sensorielle au pays des saveurs !

Plongez au cœur des saveurs italiennes avec une expérience gustative inoubliable au départ de Bologne ! Ce circuit gourmand vous emmène à la découverte de deux joyaux culinaires : le Parmigiano Reggiano et le Jambon de Parme. Après une prise en charge personnalisée à votre hôtel à Bologne ou Modène, laissez-vous envoûter par l’atmosphère de Parme, une ville dont la gastronomie est omniprésente, tissant le fil conducteur des conversations locales. Au sein d’une fromagerie historique, un maître fromager vous dévoilera tous les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano. Une dégustation vous permettra d’apprécier la finesse de ce fromage emblématique. L’aventure continue ensuite avec le Jambon de Parme : percez les mystères de sa production artisanale et savourez-le, accompagné d’un verre de vin régional. Un déjeuner léger et convivial vous attend dans un prosciuttificio authentique, où vous dégusterez des spécialités locales. Enfin, vous serez reconduit à votre hébergement à Bologne ou Modène, le cœur et les papilles comblés.