Castelfranco Emilia : Visite et dégustation du vrai vinaigre balsamique

Plongez au cœur de la tradition modénaise et partez à la découverte du vinaigre balsamique authentique ! Une visite immersive chez un producteur familial vous attend, pour une expérience gustative inoubliable.

Plongez au cœur de la campagne émilienne, entre Modène et Bologne, à l'"Acetaia Malagoli Daniele and B&B". C'est là, dans ce havre de paix, que la famille Malagoli perpétue son savoir-faire ancestral dans la création de vinaigre balsamique d'exception. Sofia, fille visionnaire, a su transformer la passion familiale en une réussite entrepreneuriale. Préparez-vous à être envoûtés par les parfums enivrants qui embaument notre sanctuaire du vinaigre. L'air est saturé de l'arôme irrésistible du vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP, ce "noir d'or" modénais. Immergez-vous dans l'histoire, les valeurs et le processus de fabrication méticuleux de ce joyau culinaire, au milieu du charme rustique de nos fûts en bois. Découvrez la singularité du vinaigre balsamique traditionnel, à mille lieues des produits industriels que l'on trouve en grande surface. Laissez-vous guider dans une expérience sensorielle unique, en savourant les saveurs et la complexité de nos vinaigres. Vous aurez également l'occasion d'explorer notre gamme de produits, chacun témoignant du même dévouement et du même artisanat qui définissent notre héritage (et rassurez-vous, aucun achat obligatoire!). Choisissez l'heure qui vous convient et préparez-vous à un rendez-vous avec l'essence même de la tradition et de l'hospitalité émilienne !