Description
Cette promenade avec dégustation de vins à Bologne occupe une journée au grand air, dans les collines à deux pas de la ville. Le point de départ se rejoint en bus depuis Porta Maggiore, avec le guide, et le même bus vous y ramène en fin de journée.
Le sentier traverse le parc naturel Gessi Bolognesi et Calanchi dell'Abbadessa, aux portes de la ville. Les calanchi sont de spectaculaires reliefs d'argile où crêtes et canaux dessinent de vrais labyrinthes. Le guide certifié Aigae raconte les légendes et les histoires du lieu, et le déjeuner prend la forme d'un pique-nique à côté de la ferme Dulcamara.
Après la marche, halte au domaine Tomisa : on commence par la terrasse panoramique, puis on descend à la cave où l'on produit le vin. La dégustation propose deux blancs, un rosé, deux rouges, avec une planche de charcuterie et de fromage ; une alternative végétarienne est possible.
- Marche guidée dans le parc des Calanchi
- Déjeuner en pique-nique aux abords de la ferme Dulcamara
- Visite du domaine et dégustation de cinq vins
Les billets de bus ne sont pas inclus. Comptez une journée complète.