Visite du vignoble en biodynamie et dégustation à Al di là del Fiume

Envie de plonger au cœur d'une philosophie viticole respectueuse de la nature ? Notre visite guidée est une invitation unique à explorer notre domaine et à percer les secrets de la biodynamie. Laissez-vous transporter dans notre monde le temps d'une dégustation exclusive de nos vins indigènes, élevés avec passion dans des amphores en terre cuite. Une expérience sensorielle et authentique vous attend !

Ici, à "Au-delà de la Rivière", nous puisons notre inspiration dans le passé pour bâtir un futur florissant pour nos enfants. Chaque jour, nous œuvrons pour une terre fertile et le bonheur de chacun. Niché au cœur des collines bolonaises, nous sommes la seule exploitation agricole biodynamique de la région ! Venez découvrir avec nous, en une heure et demie, les secrets de notre vignoble et savourer nos vins autochtones, élevés avec passion dans des amphores en terre cuite. Notre domaine se trouve à Marzabotto, au sein du paysage enchanteur des Apennins. Imprégnez-vous de la beauté du Monte Sole, un lieu chargé d'histoire, à mi-chemin entre Bologne et Florence. Et pour accompagner cette dégustation mémorable, laissez-vous tenter par un assortiment de spécialités culinaires typiques des Apennins. Un véritable voyage gustatif !