Visite culinaire privée avec dégustations près de Bologne

Plongez au cœur de la gastronomie bolognaise comme un véritable habitant ! Accompagné de votre guide privé, partez à la découverte de Casalecchio di Reno, un village pittoresque à quelques encablures de Bologne (5 km seulement). Vous y découvrirez un patrimoine historique fascinant et profiterez de vues imprenables sur le Reno. Une expérience authentique vous attend !

Plongez au cœur de Casalecchio di Reno, charmante bourgade nichée à quelques encablures de Bologne, en Émilie-Romagne. Petite par la taille, elle regorge de saveurs exceptionnelles ! Embarquez pour une promenade gourmande inoubliable et découvrez les secrets d'un véritable paradis culinaire. Imaginez-vous déambulant dans les ruelles pavées, le nez chatouillé par le parfum envoûtant du pain fraîchement sorti du four. Dans un "panificio" traditionnel, savourez une ciabatta encore tiède ou un grissini croustillant, préparés selon des recettes ancestrales, transmises de génération en génération. Un pur délice ! Une escapade gastronomique en Émilie-Romagne ne serait pas complète sans ses fameuses charcuteries et ses fromages. Une "salumeria" vous attend, où des artisans passionnés vous présenteront leurs prosciuttos, salamis et mortadellés. Accompagnez ces saveurs exquises d'un assortiment de fromages artisanaux : le crémeux Parmigiano-Reggiano ou le piquant Pecorino, issus des fermes environnantes. Un festival pour vos papilles ! Votre voyage gourmand se poursuit dans les trattorias et osterias animées, où les habitants se retrouvent pour partager des plats généreux et traditionnels. Installez-vous confortablement et délectez-vous de pâtes faites maison, comme des tortellini en brodo ou des tagliatelle al ragù, préparées avec des ingrédients locaux de première qualité. Un véritable festin ! L'opportunité unique de cette balade gourmande ? Rencontrer des artisans et des chefs passionnés, fiers de leur savoir-faire. Échangez quelques mots, découvrez leurs secrets et imprégnez-vous de la richesse du patrimoine culinaire de la région. Une expérience humaine aussi enrichissante que culinaire ! Et pour finir en beauté, succombez aux douceurs irrésistibles des pâtisseries locales. Cannoli, tiramisu, glaces aux mille saveurs… une véritable symphonie pour votre palais ! Quittez Casalecchio di Reno le cœur et l'estomac comblés. Vous repartirez avec des souvenirs inoubliables et une profonde admiration pour les trésors cachés de cette petite ville au charme fou. Alors, enfilez vos chaussures de marche, et préparez-vous pour une aventure gustative qui vous laissera un souvenir impérissable ! Buon appetito !